طرز تهیه جوجه کباب فوری
تاریخ انتشار: ۲۰ دی ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۰۶۲۷۴۸۵
در گزارش زیر طرز تهیه جوجه کباب بصورت فوری را به شما آموزش میدهیم. ناطقان: در آموزش آشپزی امروز طرز تهیه جوجه کباب فوری را به شما آموزش میدهیم.
مواد لازم جوجه کباب فوری:
مرغ (فیله و مخصوص جوجه کباب)
۱ کیلوگرم
زعفران (ساییده شده)
۱/۴ قاشق مربا خوری
پیاز
۱ عدد
لیمو ترش
۱ عدد
کره
۵۰ گرم
روغن زیتون
۵ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل
به مقدار لازم
طرز تهیه جوجه کباب فوری:
ابتدا فیلههای مرغ را از هر گونه چربی و پوست اضافه پاک کرده و از درازا به دو نیم کنید و با گوشتکوب یا دسته چاقو بکوبید تا کمی نرم شود و بعد در کاسهای بریزید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
ریز خرد کرده و روی فیلههای مرغ بریزید. پوست لیموترش را روی فیلههای مرغ رنده کنید. سپس آب آن را بگیرید و با زعفران و نمک مخلوط کنید و روی فیلههای مرغ بریزید.
روغن زیتون را نیز روی فیلهها بریزید و بگذارید کمی در یخچال بماند. سپس آنها را به صورت مارپیچ یا گرد رول کرده و به سیخ چوبی بزنید. کره را در تابهای بریزید و وقتی آب شد همه سیخها را درون تابه بچینید.
سپس شعله را زیاد کنید و دو طرف آنها را در تابه طلایی کنید. سپس در ظرف کشیده و سرو کنید.
نکته:
در صورتی که وقت مناسب دارید بهتر است جوجهها را یک شب داخل یخچال بگذارید
اضافه کردن مقداری برگ بو و رنده پوست پرتقال به خوشمزه شدن جوجه کمک زیادی میکند
در صورت تمایل مقداری سماق قرمز هم به جوجهها اضافه کنید. منبع: باشگاه خبرنگاران برچسب ها: طرز تهیه ، جوجه کباب ، مرغ
منبع: ناطقان
کلیدواژه: طرز تهیه جوجه کباب مرغ طرز تهیه جوجه کباب فیله های مرغ روی فیله ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت nateghan.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ناطقان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۶۲۷۴۸۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
(ویدئو) مرگ جوجه پنگوئنهای امپراتور در پی ذوب بیسابقه یخ در قطب جنوب
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
پژوهشگران مرکز بریتانیایی نظارت بر قطب جنوب گفتند تحت تأثیر کاهش بیسابقه وسعت لایههای یخبندان دریاهای جنوبگان در سال ۲۰۲۳، تولید مثل پنگوئنهای امپراتور ساکن این مناطق به میزان حدود یک پنجم کاهش یافته است.
به گزارش فرارو، پنگوئنهای امپراتور، پرجمعیتترین گونه از این پرندگان و یکی از دو گونه پنگوئن ساکن جنوبگان هستند و برای تخمگذاری و پرورش جوجههای خود به لایههای یخبندان پیوسته به ساحل نیاز دارند.
پیتر فرتول، از پژوهشگران مرکز بریتانیایی نظارت بر قطب جنوب که با استفاده از ماهواره حیات وحش در این مناطق را بررسی میکند گفت: ورود زودهنگام جوجههای نورس به آب دریا باعث مرگ آنها به دلیل یخ زدن یا غرق شدن شده است.
این کارشناس خاطرنشان کرد که احتمالاً چندین دسته بزرگ از پنگوئنهای امپراتور که در سال ۲۰۲۲ تحت تأثیر قرار گرفته بودند محل تخمگذاری و پرورش جوجههای خود را تغییر دادهاند. برخی از آنها به مناطق جنوبیتر مهاجرت کرده که لایههای یخبندان بهتری دارند
روز ۲۵ آوریل، ششم اردیبهشت، روز جهانی پنگوئن است. این روز به ابتکار ایستگاه پژوهشی آمریکایی مک مودرو در جزیره راس، واقع در نزدیکی جنوبگان، نامگذاری شده است. مناسبت آن شروع دوره مهاجرت پنگوئنهای آدلی به سمت قطب جنوب در همین روز است.